Kolajen vücutta en bol bulunan proteindir.
Kemikler, cilt, tırnaklar, saçlar, bağlar, tendonlar, kıkırdaklar, kan damarları ve bağırsaklar dahil olmak üzere vücudun birçok bölümünde farklı kolajen türleri bulunur.
Lif benzeri yapısı, bağ dokusu yapmak için kullanılır. Bu doku türü diğer dokuları birbirine bağlar.
Kemik, deri, kaslar, tendonlar ve kıkırdağın önemli bir bileşenidir.
Kolajen vücutta birçok farklı role sahiptir.
Kemiklerin güçlü olmasına yardımcı olur.
Cilt ve tendonların güçlü ve esnek olmasını sağlar.
Yaralanma sonrası iyileşmeye yardımcı olur.
Ayrıca kolajen saçın yapısını oluşturan temel maddelerden biridir.
Saç sağlığı için de oldukça önemlidir.
Saçın maruz kaldığı olumsuz faktörlere karşı köklerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Saçları güçlendirir, dökülmesini önler ve beyazlaşmanın azalmasına katkıda bulunur. Kolajenin faydaları arasında damar tıkanıklığının önlenmesi ve kalp sağlığına olumlu etki etmesi de yer alır.
Koroner arter hastalığı ve kalp krizi gibi rahatsızlıkların önüne geçebilir.
Vücudumuz yaşlandıkça daha az kolajen üretir.
Kolajen üretimi aşırı güneşe maruz kalma, sigara içme, aşırı alkol tüketme, uyku ve egzersiz eksikliği nedeniyle azalır.
Yaşlanmayla birlikte derin cilt katmanlarındaki kolajen, sıkı bir şekilde organize edilmiş bir lif ağından organize olmayan bir labirent haline dönüşür.
Çevresel faktörler, kalınlıklarını ve güçlerini azaltan kolajen liflerine zarar vererek cilt yüzeyinde kırışıklıklara neden olabilir. .
Kolajen doğal olarak yalnızca bağ dokusu içeren et ve balık gibi hayvansal gıdalarda bulunur.
Ancak hem hayvansal hem de bitkisel çeşitli besinler vücudumuzda kolajen üretimi için gerekli olan maddeler içerir.
İlikli kemik suyu, sığır eti, tavuk eti, balık, hindi ve yumurta beyazı kolajen üretimini destekleyici aminoasitleri içerir.
Ayrıca çinko bakımından zengin kabuklu deniz ürünleri, baklagiller, kabuklu yemişler, tohumlar ve kepekli tahıllar ile C vitamini içeren turunçgiller, çilek, yapraklı yeşillikler gibi bitkiler de kolajen üretimin artmasında rol oynar.
Vücudunuzun ihtiyacı olan kolajeni yiyeceklerden ya da gıda takviyelerinden alabilirsiniz. Sizin için en uygun olanını doktorunuz önerecektir.
Sağlıkla kalın…
ebruzavalsiz@hotmail.com
