Tam tahıllı gıdalar yaz aylarında formunu korumak isteyenler için birebir

21 Haziran 2018 Perşembe 09:00
12
14
16
18

Makarna, Lütfen! Kurucusu ve Gıda Mühendisi Tuğba Bayburtluoğlu tam tahıllı gıdaları tüketmenin faydaları ile ilgili bilgi verdi. “Tam tahıllı gıdaların tüketimi ile obezite arasında ters bir ilişki olduğu bilimsel çalışmalar ile ispatlandı.” diyen Bayburtluoğlu; “Olması gereken miktarda tam tahıl tüketimi obeziteyi engelleyerek kilo vermeye yardımcı olacaktır.” şeklinde konuştu.

Tam Tahıllı Besinlerin Faydaları

Tam tahıllar lif içerir. Lif düşük yağ oranı ve kalori miktarı ile kilo vermeye yardımcı olabilir. Gıdalarda iki tip liften bahsedilebilir; çözünen ve çözünmeyen.

Çözünenler kolesterolü düşürmeye yardımcı, çözünmeyenler ise bağırsakların boşaltımını kolaylaştırıcıdır.

Tam tahılın ayrıca diyabet, kan kolesterolünü düşürme ve bazı kronik hastalıkların oluşma riskini azaltmada da faydaları tespit edilmiştir.

Çözünen lifi bol gıdalar yulaf, bakliyatlar, sebzeler, meyvelerdir.

Tam tahıllar özellikle çözünmeyen lif içerirler. Kalorisi ve yağ oranı düşük lifler olmaları sebebiyle hem tokluk sağlarlar; hem de bağırsakların çalışması için önemli birer kaynaktırlar.

Tam tahıllı ekmek, makarna veya esmer pirinç gibi tam tahıllı yiyecekler çözünmeyen lifler için iyi bir kaynaktır. Bunlar arasında meyve kabukları ve kök sebzeler de sayılabilir. Sebzeli bir tam buğday makarna, domatesli bir kepekli pirinç pilavı yanında hafif et yemekleri, salata ve yoğurt/cacık/ayran ile dengeli öğünler elde edebilirsiniz.

Tam tahıllar lif dışında demir, fosfor,B ve E vitaminleri de ihtiva eder.

Türkiye’nin İlk ve Tek Sebzeli Tam Buğday Ürünleri makarnalutfen.com’da

Bayburtluoğlu; Makarna, Lütfen’in Kırklareli’ndeki üretim tesislerinde makarna, şehriye gibi Türkiye’nin ilk ve tek sebzeli tam buğday ve tam tahıl ürünlerini ürettiklerini ve dileyenlerin www.makarnalutfen.com adresinden satın alabileceklerini ifade etti.

Yaz Aylarında Nasıl Beslenmeli?

Yaz sebzeleri çok renkli. Tabağınızın bir bölümü yaz sebzelerinden, bir bölümü de tam tahıllı gıdalardan oluşabilir.

Yemek sonrası tatlı yerine meyve tüketmeye özen gösterebilirsiniz.

Tam tahıllı gıdalar faydalı diye bol bol tüketmeyin; her şey kararında güzel.

 


  Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış

  Yorum Ekle

Ad Soyad :
E-Posta :
Mesaj :
Güvenlik Kodu :



+ Benzer Haberler
» Alzheimer’in en önemli ilacı sevgi
» Hamile kalmak için gecede iki kez sevişin
» Kronik hastalıklardan korunmak için okul çağında beslenmeye dikkat!
» Alzheimer’lıların evden çıkması gerekiyor
» Dişeti hastalıklarınızın sebebi stres olabilir!
» “Kansersiz Yaşam Senin Elinde”
» Sonbaharda göz alerjilerine dikkat
» Sonbahar detoksu için 9 öneri
» Çocukların okul başarısı için kahvaltıyı atlamayın
» Çocuğunuz okuma-yazmayı öğrenemiyorsa, dikkat!
» Alzheimer hastalığında 10 önemli mit
» Okula uyum sürecinde çocuğunuza “Korkma” demek yerine onunla empati kurmaya çalışın
» Prematüre bebeklerde ROP muayenesi şart
» Türkiye Avrupa’nın en obez ülkesi oldu!
» Dikkat eksikliği okul döneminde belirginleşiyor
» Beslenme çantasına peynirli sandviç ve havuç koyun!
» Dünyaya bir de böyle bakın!
» Regl ağrısıyla baş etmenin 10 yolu
» Başarılı Oyuncu Çiçek Dilligil’den Otizmli çocuklara destek!
» Sağlıklı beslenme tüyoları
» Basit kurallarla tatilde alınan kilolara elveda
» Diş problemi olan çocuklar kendine güvensiz ve içine kapanık olabilir
» Kilo ile mücadelede yeni dönem: Mide Botoksu
» Çocukların zihin gelişimi için faydalı 5 yiyecek!
» Milyonda Bir Görülen “Tibial Hemimelia” Hastaları Tuzla’da buluştu!