Delimonti, menüsünü kış lezzetleriyle yeniliyor

17 Kasım 2017 Cuma 09:00
12
14
16
18

Anadolu’nun zengin malzeme çeşidini ve geleneksel pişirme tekniklerini, evrensel mutfak anlayışı ile birleştiren Delimonti; menüsünü kış mevsimine uygun tatlarla yeniliyor. Gastronomi market ve restoran konseptini bir arada sunan ve ayrıcalıklı atmosferi ile fark yaratan Delimonti’nin kış menüsünde kök sebze çorbasından kuzu tandıra, zerdeçallı tavuktan dana döşe kadar, pek çok yeni ve iddialı lezzet yer alıyor.

Delimonti serin kış günlerinde misafirlerini, besleyici kök sebze çorbası ile karşılıyor. Menüde taze ve mevsimsel mahsuller ile zenginleşen salata seçenekleri arasında ise; bahçe yeşillikleri, elma ve vinegret sos ile lezzetlenen bahçe salatası ve portakal, keçi tulum peyniri ve ceviz ile hazırlanan roka salatası yer alıyor.

Kış dönemi için yenilenen Delimonti menüsündeki lezzetler arasında, kolot peynirli siyez bulguru ile servis edilen kuzu tandır, köz patlıcan ve dövme buğday ile zenginleştirilen dana döş ve acı reçelle birlikte köz biberli patates ezme ile lezzeti katlanan zerdeçallı tavuk yer alıyor. Balık severler için en keyifli seçeneklerden olacak tava somon ve iştah kabartan Delimonti yoğurtlu köfte de Delimonti’nin kış menüsüne lezzet katıyor.

Zeytinyağlı seçeneklerinin arasına zeytinyağlı kök ıspanaknar ekşili zeytinyağlı biber dolması ve pırasa közleme gibi lezzetleri ekleyen Delimonti, menüsünü tatlı severlerin de damaklarına hitap edecek şekilde yeniliyor. Kış menüsünde başta kaymaklı incir tatlısıolmak üzere birçok tatlı seçeneği yer alıyor.

 


  Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış

  Yorum Ekle

Ad Soyad :
E-Posta :
Mesaj :
Güvenlik Kodu :



+ Benzer Haberler
» Vakko Patisserie Petit Four” birinci yılını kutluyor
» Tadı damağımızda kaldı
» Özgün yeni tavuklu tariflerle sofralarımız daha da lezzetleniyor…
» Hamsiyi daha önce hiç böyle tatmadınız
» Közlenmiş sebzelerle lezzet şöleni Melis’ten
» İstinye Üniversitesi’ne 3 altın madalya
» Başkan Sibel Uyar: “Gastronomi Turizmine çok önem veriyoruz”
» Lezzet ve sanat
» Yılbaşı Sofralarının Olmazsa Olmazı; Divan Hindisi…
» Ağrı Nedeniyle Oturmakta Zorlanıyorsanız
» Geleneksel tatlara altın madalya
» Nelipide Gurme’de kahvaltı için ‘doğal’ bir mola…
» ‘Dünya Türk Kahvesi Günü’nde Kahveniz Kahve Dünyası’ndan!
» Refika’nın Mutfağı’ndan Tarifler ‘Hayata Cam Kat’ta
» “Ofisten Mutfağa” başlıyor
» Karaca’dan mutfaklar için muhteşem yenilik
» Yeni yılı eşsiz bir müzik ve lezzet şöleni ile karşılamak isteyenler
» İtalyanların En Sevilen Patlıcan Yemeği: Melanzane Alla Parmigiana
» Kışın çorba içmek için 7 iyi neden!
» Ünlü isimler ZUBİZU ile mutfakta
» Müzik aletleri bıçaklar ve sebzeler
» Wish More Hotel Istanbul’dan öğretmenlere özel ziyafet
» Öğretmenler günü’nün en tatlı hediyesi
» Shake Shack’ten kışa özel lezzet
» Kış aylarının vazgeçilmezi:Bitki çayları