Aytın Ticaret Borsası Olıvtech fuarında

27 Nisan 2017 Perşembe 16:00
12
14
16
18

Bu yıl 7. si gerçekleşen Olivtech Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarında Aydın Ticaret Borsası Yerini Aldı

7. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı ve Teknoloji Fuarı açılışına, Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, Yönetim Kurulu Başkan Yrd. Fevzi Çondur Yönetim Kurulu Üyesi  Cengiz Ülgen, Meclis Üyeleri Rıza Uyar ve Erkan Aslan katıldı. Aydın Ticaret Borsası standında Borsa üyelerinin markalı zeytin, zeytinyağı, zeytinyağlı sabun ürünlerinin  tanıtımının yanı sıra, yerli ve yabancı ziyaretçilere Uluslararası Zeytin  Konseyi (International Olive Council/ IOC ) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli Uzmanı Gülsün Bulut tarafındanzeytinyağı tadımı yaptırılarak, kaliteli zeytinyağında olması gereken özellikler hakkında bilgiler verildi.

“Türkiye’de kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin ve zeytinyağı markalarının arttırılması gerekiyor”

Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı yaptığı açıklamada; Türkiye’de kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin ve zeytinyağı markalarının daha da arttırılması gerektiğini ifade ederek,  ülkemiz geçmiş yıllarda 80 milyon zeytin ağacına sahipken, son yıllarda yapılan dikimlerle birlikte  yaklaşık 170  milyon ağaç varlığına ulaştık. Ancak zeytinyağı üreticisi beş büyük ülke içinde yer almamıza rağmen,  diğer üretici ülkelerle karşılaştırıldığında, halen kişi başına tüketim miktarı 1,5 -2 kg gibi  son derece düşük seviyededir.  Bu rakam bazı ülkelerde ortalama 22 kg.’a ulaşmaktadır. Ülkemizde zeytinyağı tüketimi, ağırlıklı olarak üretim bölgeleri olan Ege, Marmara ve Akdeniz Bölgelerinde yoğunlaşmaktadır. İç ve Doğu Anadolu’da  bu oran yok denecek kadar az ve zeytinyağı adı altında başka yağlar tüketilmektedir

On yedi ilde yaklaşık 17 bin kişiye Tadım Yaptırarak zeytinyağında olması gereken özellikleri anlattık

Zeytinyağı  adı altında tüketicilerin başka yağlar tüketmesini bir nebze dahi olsan engellemek, sağlıklı nesiller yetiştirmek ve iç tüketimi arttırmak için Borsamız koordinatörlüğünde,  İstanbul Ticaret Borsası, Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Laboratuvarları A.Ş. Ege İhracatçı Birlikleri ve Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ortaklığında “Zeytinyağı Pazar Payının Arttırılması” projemizi yürütmekteyiz. Projemiz kapsamında Ankara, Samsun, Konya, Afyonkarahisar, Isparta, Denizli, Edirne, Tekirdağ, Sivas, Erzincan, Giresun, Elazığ, Kütahya, Ordu, Malatya, Zonguldak, Kocaeli  olmak üzere on yedi il de  Zeytinyağı tadım ve tanıtım etkinliklerimiz gerçekleştirilmiştir. Tadım ve tanıtım etkinliklerimiz Sakarya, Mardin ve Van olmak üzere  3 il de daha devam edecektir.

Tüketicilerimiz Tadım Konusunda Bilinçlendirildiği Takdirde Hem Tüketim Arttırılabilir, Hem de Tağşiş Bir Nebze de Olsa Minimize edilebilir.

Uluslararası Zeytin  Konseyi (International Olive Council/ IOC) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli  uzmanlarımız, tüketicilerle birebir görüşerek, tüketicilere kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebileceklerini, tadım yaptırarak anlatılmaktadır. Tüketicilerimiz tadım konusunda bu şekilde bilinçlendirildiği takdirde hem tüketim arttırılabilir, hem de tağşiş bir nebze de olsa minimize edilebilir.  Amacımız  “bilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak, ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılmasıdır.” Projemiz ile tadım ve tanıtım etkinliğini gerçekleştirdiğimiz 17 ilde yaklaşık 17 bin kişiye zeytinyağında olması gereken özellikleri anlattık ve zeytinyağının tadımını yaptırdık. Projemizle iç tüketimin arttırılmasını teşvik etmek vebilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak, ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılması” amacımıza ulaşacağımıza inanıyoruz.

OLIVTECH, fuarı Zeytinyağı sektörü adına kıymetli bir fuardır

Zeytinyağı sadece yağ değildir. İçermiş olduğu sağlık açısından yararlı bileşenler nedeniyle, aslında ilaç gibi tüketilmesi gereken bir besin maddesidir. Son yıllarda beslenme ile ilgili yapılan araştırmalarda, birçok rahatsızlığı önlemede yararlı olan maddeleri içeren besin maddeleri sıralamasında ön sıralarda zeytinyağı yer almaktadır. Zeytin ve zeytinyağı üretim zincirindeki önemli firmaların katılımcı olduğu, yerli ve yabancı alıcılarla bir araya geldiği OLIVTECH, fuarı Zeytinyağı sektörü adına kıymetli bir fuardır. Emeği geçenlere teşekkür ediyor, fuarda yer almaktan mutluluk duyuyoruz. İfadelerine yer verdi.

 


  Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış

  Yorum Ekle

Ad Soyad :
E-Posta :
Mesaj :
Güvenlik Kodu :



+ Benzer Haberler
» Kosgeb Kredileri heba edilmesin
» BinYaprak’tan mutlu bayramlar tavsiyeleri
» BUİKAD İftar yemeği’nde ekonomi konuşuldu
» H&M Vakfı, 500 kadın liderden oluşan ‘’Foundation 500” listesini açıkladı
» Bu yaz kendini keşfet!☀️
» Ekolojik ürünlere yol açın
» TÜSİAD : Güvenlik ile özgürlükler birbirini tamamlayan önceliklerdir
» Altın Fikirler bir araya geliyor!
» “Geleceği Yazan Kadınlar” Projesi’nde ilk aşama tamamlandı
» Girişimcileri Globale Taşıyan StartersHub 2.Yaşını kutluyor
» Teknolojinin Kadın Liderleri ikinci kez ödüllendirildi
» TÜSİAD ve Koç Üniversitesi ortak Konferans düzenliyor
» ‘Geleceği Yazan Kadınlar Projesi’ eğitimleri başladı
» TÜSİAD-Türkiye Adalet Akademisi arasındaki işbirliği mutabakat belgesi imzalandı
» BUİKAD Başkanı İpek Yalçın: “Kadını toplumdan soyutlamak bir çözüm olamaz”
» TÜSİAD ve Dünya Bankası’ndan “Haziran 2017 Küresel Ekonomik Beklentiler” raporu sunulacak
» Ford Otosanlı kadınların ilham veren kariyer hikayeleri BinYaprak’ta
» ’Network, Bana Sevdiğim İşi Getirdi’’
» TÜSİAD Parlamento Heyeti Ankara’yı ziyaret edecek
» FORD Otosan BinYaprak’ta!
» Gençler “Mesleğim Geleceğimdir” projesi ile geleceğini şekillendiriyor
» Sabancı Üniversitesi Toplumsal Cinsiyet ve Kadın Çalışmaları yeni bir döneme girdi
» Melis Aslanağı, İbrahim Etem - Menarini’nin İnsan Kaynakları yönetimini üstlendi
» “İş Dünyasında Aile İçi Şiddete Karşı” Projesi İzmir’de başlatılıyor
» Hayallerini fark et!