Aytın Ticaret Borsası Olıvtech fuarında

27 Nisan 2017 Perşembe 16:00
12
14
16
18

Bu yıl 7. si gerçekleşen Olivtech Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarında Aydın Ticaret Borsası Yerini Aldı

7. Olivtech Zeytin, Zeytinyağı ve Teknoloji Fuarı açılışına, Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı, Yönetim Kurulu Başkan Yrd. Fevzi Çondur Yönetim Kurulu Üyesi  Cengiz Ülgen, Meclis Üyeleri Rıza Uyar ve Erkan Aslan katıldı. Aydın Ticaret Borsası standında Borsa üyelerinin markalı zeytin, zeytinyağı, zeytinyağlı sabun ürünlerinin  tanıtımının yanı sıra, yerli ve yabancı ziyaretçilere Uluslararası Zeytin  Konseyi (International Olive Council/ IOC ) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli Uzmanı Gülsün Bulut tarafındanzeytinyağı tadımı yaptırılarak, kaliteli zeytinyağında olması gereken özellikler hakkında bilgiler verildi.

“Türkiye’de kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin ve zeytinyağı markalarının arttırılması gerekiyor”

Aydın Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Adnan Bosnalı yaptığı açıklamada; Türkiye’de kişi başına düşen zeytinyağı tüketiminin ve zeytinyağı markalarının daha da arttırılması gerektiğini ifade ederek,  ülkemiz geçmiş yıllarda 80 milyon zeytin ağacına sahipken, son yıllarda yapılan dikimlerle birlikte  yaklaşık 170  milyon ağaç varlığına ulaştık. Ancak zeytinyağı üreticisi beş büyük ülke içinde yer almamıza rağmen,  diğer üretici ülkelerle karşılaştırıldığında, halen kişi başına tüketim miktarı 1,5 -2 kg gibi  son derece düşük seviyededir.  Bu rakam bazı ülkelerde ortalama 22 kg.’a ulaşmaktadır. Ülkemizde zeytinyağı tüketimi, ağırlıklı olarak üretim bölgeleri olan Ege, Marmara ve Akdeniz Bölgelerinde yoğunlaşmaktadır. İç ve Doğu Anadolu’da  bu oran yok denecek kadar az ve zeytinyağı adı altında başka yağlar tüketilmektedir

On yedi ilde yaklaşık 17 bin kişiye Tadım Yaptırarak zeytinyağında olması gereken özellikleri anlattık

Zeytinyağı  adı altında tüketicilerin başka yağlar tüketmesini bir nebze dahi olsan engellemek, sağlıklı nesiller yetiştirmek ve iç tüketimi arttırmak için Borsamız koordinatörlüğünde,  İstanbul Ticaret Borsası, Aydın Ticaret Borsası Özel Gıda Laboratuvarları A.Ş. Ege İhracatçı Birlikleri ve Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) ortaklığında “Zeytinyağı Pazar Payının Arttırılması” projemizi yürütmekteyiz. Projemiz kapsamında Ankara, Samsun, Konya, Afyonkarahisar, Isparta, Denizli, Edirne, Tekirdağ, Sivas, Erzincan, Giresun, Elazığ, Kütahya, Ordu, Malatya, Zonguldak, Kocaeli  olmak üzere on yedi il de  Zeytinyağı tadım ve tanıtım etkinliklerimiz gerçekleştirilmiştir. Tadım ve tanıtım etkinliklerimiz Sakarya, Mardin ve Van olmak üzere  3 il de daha devam edecektir.

Tüketicilerimiz Tadım Konusunda Bilinçlendirildiği Takdirde Hem Tüketim Arttırılabilir, Hem de Tağşiş Bir Nebze de Olsa Minimize edilebilir.

Uluslararası Zeytin  Konseyi (International Olive Council/ IOC) tarafından akredite olan Aydın Ticaret Borsası Tadım Paneli  uzmanlarımız, tüketicilerle birebir görüşerek, tüketicilere kaliteli zeytinyağını nasıl ayırt edebileceklerini, tadım yaptırarak anlatılmaktadır. Tüketicilerimiz tadım konusunda bu şekilde bilinçlendirildiği takdirde hem tüketim arttırılabilir, hem de tağşiş bir nebze de olsa minimize edilebilir.  Amacımız  “bilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak, ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılmasıdır.” Projemiz ile tadım ve tanıtım etkinliğini gerçekleştirdiğimiz 17 ilde yaklaşık 17 bin kişiye zeytinyağında olması gereken özellikleri anlattık ve zeytinyağının tadımını yaptırdık. Projemizle iç tüketimin arttırılmasını teşvik etmek vebilinçli bir tüketici kitlesi oluşturarak, ülkemizde düşük olan zeytinyağı tüketiminin arttırılması” amacımıza ulaşacağımıza inanıyoruz.

OLIVTECH, fuarı Zeytinyağı sektörü adına kıymetli bir fuardır

Zeytinyağı sadece yağ değildir. İçermiş olduğu sağlık açısından yararlı bileşenler nedeniyle, aslında ilaç gibi tüketilmesi gereken bir besin maddesidir. Son yıllarda beslenme ile ilgili yapılan araştırmalarda, birçok rahatsızlığı önlemede yararlı olan maddeleri içeren besin maddeleri sıralamasında ön sıralarda zeytinyağı yer almaktadır. Zeytin ve zeytinyağı üretim zincirindeki önemli firmaların katılımcı olduğu, yerli ve yabancı alıcılarla bir araya geldiği OLIVTECH, fuarı Zeytinyağı sektörü adına kıymetli bir fuardır. Emeği geçenlere teşekkür ediyor, fuarda yer almaktan mutluluk duyuyoruz. İfadelerine yer verdi.

 


  Yorumlar
Henüz yorum yapılmamış

  Yorum Ekle

Ad Soyad :
E-Posta :
Mesaj :
Güvenlik Kodu :



+ Benzer Haberler
» 9. BUİKAD İş Yaşamında Başarılı Kadın Ödülleri sahiplerini arıyor
» İş hayatının eğitimli kadınlara ihtiyacı var
» BinYaprak Sunar: Kansere Çözüm Bulacak Kampüs Liderimiz İnci Kadribegiç’i Destekler Misiniz?
» BinYaprak’ta bu hafta
» Burcu Şenol Alcon Türkiye finans direktörü oldu
» MARKA Konferansı’ndan iş dünyasına 18 yaş aşısı
» Girişimcilik de Şirket Kariyeri de herkese göre değil
» BUİKAD’ İş’te Sohbetler ile Hüseyin Özdilek’i ağırladı
» P&G, Geleceğin Kadın Liderlerini yetiiştiriyor
» Kadın istihdamını artırmak için teşvikler işlevsel olmalı
» BinYaprak’ta bu hafta
» Antalyalı Kadın Girişimcilerden “Kadınsan Yaparsın Buluşması”
» TÜSİAD Estonya’da düzenlenen Avrupa iş dünyası konfederasyonu Busınesseurope toplantısına katıldı
» TÜSİAD PARKUR Heyeti Ankara’yı ziyaret etti
» TÜSİAD’dan DEİK açıklaması
» Girişimciliğin Kalbi İmece Maker Fest ile Ankara’da Attı
» Genişlemeden Sorumlu AB Komisyonu üyesi Johannes Hahn İle görüştü
» TÜSİAD Bu Gençlikte İŞ Var! Elazığ’da Gençlerle buluştu!
» Kadınlar sahaya iniyor
» TÜSİAD Heyeti Londra’da temaslarda bulundu
» BinYaprak’ta bu hafta
» Kibar Holding İnsan Kaynakları Bölüm Başkanı Şennur Kuru oldu
» Kimi takip etmeli
» Facebook’un ilham veren Türk kadın girişimcilerinden biri Pakolino kurucusu Pınar Gül Ramsay oldu
» BinYaprak Xsights İstihdam ve Kadın eşitlik araştırması sonuçları açıklandı